Pelabelan Produk UMKM Krupuk Bawang Bu Nurhasanah
Pelabelan Produk UMKM Krupuk Bawang Bu Nurhasanah
Pada kesempatan kali ini mahasiswa KKN-T 24 di desa Tengket berkesempatan untuk merealisasikan program kerja Teknologi Tepat Guna yaitu Pelabelan pada produk UMKM Krupuk Bawang Bu Nurhasanah. Dimulai dari wawancara yang di lakukan mulai tanggal 27 Desember 2023 kepada pelaku UMKM yaitu Bu Nurhasanah di Desa Tengket, kami juga melihat proses pembuatan krupuk bawang mulai dari pembuatan adonan hingga pengemasan dan juga pelabelan produk. hasilnya pelaku UMKM bersedia dan antusias untuk kami buatkan label produk Krupuk Bawang.
Pembuatan Kerupuk Bawang
1. Campurkan Tepung tapioka, Tepung terigu, bawang dan bumbu rahasia
2. Kemudian aduk tuang air sedikit demi sedikit.
3. Masukkan Ke plastik. Lalu rebus sampai matang, Tunggu sampai dingin.
4. Lalu masukkan kedalam kulkas agar keras dan gampang memotongnya
5. Lalu potong-potong tipis
6. Jemur hingga kering dan siap digoreng.
7. Setelah digoreng, kerupuk dikemas menggunakan plastik dan di beri label.
|
|
|
|||||||||
Pengemasan dan pemberian label pada kemasan |
Foto bersama pemilik UMKM Krupuk Bawang |
Tujuan pelabelan produk ini agar dapat lebih menarik konsumen secara tampilan akan jauh lebih cantik, dengan pelabelan produk yang baik maka produk - produk UMKM ini nantinya siap untuk digital marketing.
7.
Komentar
Posting Komentar